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Anvisa determina o recolhimento de picolé da Bentô Gelatos com melatonina e inositol por falta de avaliação de segurança dos ingredientes para uso em alimentos convencionais.
Picolé que teve a venda proibida pela Anvisa.

Foto: Reprodução

Anvisa determina recolhimento de picolé com ingredientes não autorizados

SEGURANÇA ALIMENTAR

Decisão envolve produto da Bentô Gelatos e aponta falta de avaliação de segurança para uso em alimentos convencionais.

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Anvisa determina o recolhimento de picolé da Bentô Gelatos com melatonina e inositol por falta de avaliação de segurança dos ingredientes para uso em alimentos convencionais.
Tempo de Leitura: 3 minutos

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de todos os lotes do picolé Bentô Gelatos Magnésio + Inositol Relief 3.0 e suspendeu a fabricação, a venda, a distribuição, a divulgação e o uso do produto. A agência publicou a decisão no Diário Oficial da União (DOU) na segunda-feira, 26 de outubro de 2026. A medida envolve a empresa ABB Gelateria Ltda., responsável pela fabricação.

Segundo a Anvisa, a decisão ocorreu porque os ingredientes melatonina e inositol não passaram por uma avaliação de segurança para uso em alimentos convencionais, como picolés e outros sorvetes. Embora a regulamentação permita essas substâncias em determinadas categorias de produtos, essa autorização não abrange automaticamente todos os tipos de alimento.

A agência detalhou a decisão em seu site oficial.

Por que a Anvisa proibiu o picolé?

A restrição está relacionada às regras que determinam quais ingredientes podem entrar na composição de cada categoria de alimento. A melatonina e o inositol têm usos autorizados em suplementos alimentares, mas essa permissão não significa que as empresas possam adicioná-los livremente a alimentos convencionais.

Além disso, a regulamentação também permite o uso do inositol em compostos líquidos prontos para o consumo, conforme as condições aplicáveis a essa categoria. No entanto, a Anvisa não identificou uma avaliação de segurança que autorizasse o uso dos ingredientes na formulação do picolé em questão.

Por isso, a decisão se concentra na regularidade do produto e na autorização para utilizar essas substâncias nesse tipo de alimento.

O que diz a fabricante do picolé?

Em declaração publicada pela CNN Brasil, a Bentô Gelatos afirmou que tomou conhecimento da decisão da Anvisa e que está cumprindo a determinação. A empresa também declarou que retirou o produto dos canais de venda e divulgação no mesmo dia da publicação da medida.

picole
Imagem: Magnific

Confira a íntegra da manifestação divulgada pela fabricante:

“A Bentô Gelatos (ABB Gelateria Ltda.) tomou conhecimento da Resolução-RE nº 4.189 da Anvisa, publicada no Diário Oficial da União em 26 de outubro de 2026, e está cumprindo a determinação.

No mesmo dia, o produto foi retirado dos nossos canais de venda e de divulgação. Ele não está sendo comercializado e não faz parte do nosso cardápio.

O caso está sendo acompanhado pelo nosso advogado.”

A declaração foi divulgada pela CNN Brasil. A fabricante afirma, portanto, que já havia retirado o picolé de seus canais comerciais e que o produto não fazia parte do cardápio no momento da manifestação.

Anvisa não informou se houve problemas de saúde

A resolução não detalha as quantidades de melatonina e inositol presentes no picolé. Além disso, o documento não informa se a agência identificou problemas de saúde relacionados ao consumo do produto.

A decisão também não apresenta dados sobre o número de unidades comercializadas ou sobre a conclusão do recolhimento. Dessa forma, as informações divulgadas permitem afirmar que a Anvisa adotou a medida por questões regulatórias, mas não permitem concluir que o consumo do picolé tenha provocado danos à saúde.

O que a decisão significa para a segurança dos alimentos?

A medida reforça a importância de observar as regras sanitárias específicas para cada categoria de alimento. Afinal, a autorização de um ingrediente para uso em suplementos não significa que ele também esteja liberado para compor sorvetes, picolés ou outros alimentos convencionais.

Nesse caso, a Anvisa justificou a determinação pela falta de avaliação de segurança da melatonina e do inositol para a aplicação no produto. Portanto, a decisão não deve ser interpretada, por si só, como uma confirmação de que houve intoxicação ou outros efeitos adversos entre consumidores.

Até as informações divulgadas pela agência e pela fabricante, não há detalhes suficientes para determinar a quantidade de pessoas que compraram o picolé nem se houve consequências à saúde associadas ao consumo.

 

 

 

 

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